九江茶饼，又名浔阳楼茶饼，起源于唐代浔阳楼江边一带，是江西四大糕点之一。是以精粉、芝麻、桂花等为原料，经制皮、焙烘、复烘精制而成。其色泽金黄，圆形，中间鼓起，皮薄如纸，具有小而精，薄而脆，入口松爽的特点，为茶食细点。

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