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阿根廷共和国位于南美洲南部,为拉丁美洲的第二大国,是世界上综合国力较强的发展中国家之一。阿根廷美食受意大利和西班牙移民影响最大,讲究菜肴色美味香,注重菜肴的鲜嫩。不喜太咸,偏爱辣味。主食米、面,偏爱吃炒面。
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