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西班牙位于欧洲西南部，是一个多山国家，总面积505925平方公里，其海岸线长约7800公里，地处欧洲与非洲的交界。西班牙美食汇集了西式南北菜肴的烹制方法，喜欢用橄榄油和大蒜烹调。其菜肴品种繁多，口味独特。

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