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卡瓦被称为瓦努阿图的国酒,实际上是当地的一种饮料。其主要材料是胡椒科植物的根,这种饮料是不含酒精的,在当地的酒店和旅游景点有销售。饮用卡瓦酒是有一定仪式的,客人要以双手击掌三下,接过椰子壳,一饮而尽。
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