农旅网
最新活动
手抓羊肉

赞16

       手抓羊肉源远流长,是生活在我国西北的蒙、藏、回、维等民族喜爱的传统食物。肉味鲜美,不腻不膻、色香俱全。《本草纲目》中也说,羊肉是大补之物,能比人参、黄芪。




商家推介王家大院铁锅炖羊肉

门店地址金凤区康平路-正源北街九州会馆向北100米

订餐电话0951-5690999


门店详情西北印象传家菜馆是一家大型汉餐私家传家菜馆,是老百姓聚餐、会友、请客的理想场所。西北印象环境优雅,别具一格。在这里,可以品尝西北独有风味,邀您在“塞上江南”品味雄浑与精致的结合。

用料

连骨羊肉1200克、洋葱、香菜、盐、姜、花椒、葱适量。
购物车一键购买食材

步骤

     指导大厨王家大院铁锅炖羊肉


1、将羊肉连骨剁成6-8厘米的大块,洋葱去蒂切成丝放在盘中。


2、将羊肉连骨放进锅里,用大火炖两小时左右。

3、再把姜,洋葱等配料倒入锅里,换用小火煮。


4、2小时后将炖好的羊肉装入盘里。


5、将切成丝的洋葱浇上羊肉汤,均匀地洒在炖好的羊肉盘里即可。

小贴士


 消费评价



     菜味道特别好,羊肉很嫩味道杠杠的,服务态度很好,下次请客还去他家。

0 评论

喜欢这道菜的也喜欢