随手菜网主页

独山盐酸菜主要产地：独山

独山盐酸菜是布依族、水族、苗族等民族久负盛名的食品。源始于明代，最初多为家庭自制自食。选取用粗壮鲜嫩的菜苔和嫩叶，经日晒、清洗后，再日晒一两天。将晒好的青菜用盐揉搓、排除部分水分，再入池盐渍

更多特卖专区