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西樵大饼 主要产地:佛山

西樵大饼是佛山市传统特产之一,制作时用富强粉,白砂糖, 猪油,食粉,鲜酵母,再配以西樵山清泉制成。西樵大饼始创于明朝弘治年间,颜色白中微黄,入口松软,清香甜滑,食后不觉干燥。

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